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Tomate verte & Pois gourmands
Série 100

20 photos
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TIFF (Adobe RGB 1998/16*)

 
     
  TOMATE. n. f. Plante de la famille des Solanées, qui porte des fruits d'un rouge vif.
Se dit aussi du Fruit de cette plante, qui est employé en cuisine. Salade de tomates. Tomates farcies. Sauce aux tomates ou, par ellipse, Sauce tomate.
POIS n. m. XIIe siècle. Issu du latin pisum, « pois ».
Plante de la famille des Légumineuses, aux fleurs généralement blanches, et dont il existe de nombreuses variétés ; chacune des graines rondes enfermées dans la cosse que produit cette plante. Des petits pois extrafins. (...)Pois gourmand, pois mange-tout, dont on mange la cosse en même temps que les graines.
- DICTIONNAIRE DE L'ACADÉMIE, huitième & neuvième édition. -
 
 
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